Продам Подчерёвок (сало), рёбрышки, рыба домашнего (горячее) копчения

Тема в разделе "Доска объявлений", создана пользователем Jovanny, 20 мар 2015.

  1. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10
    Всем, привет!

    Предлагаю копчёности собственного (домашнего) приготовления.

    Как копчу:
    На собственной коптильне, горячее копчение. Только с использованием натурального (перец з-х видов, чеснок, соль, лавруха и некоторые травки) маринада - без "жидкого" дыма, глутамина, селитры и пр. ерунды. Срок изготовления 3 дня. Для копчения использую опилки фруктовых деревьев, ольху, клён. Учитывайте, что мясо (подчерёвок, рёбра) теряют за копчение до 20% веса, рыба до 25%.

    Какое мясо/рыбу использую:
    Мясо использую только домашнее, свежее. Не использую импортную свинину, т.к. сам такую ерунду не ем.Рыба используется либо свежая, либо свежемороженая.

    Что копчу:
    Подчерёвок (с прожилками мясными), рёбрышки свиные, форель (1-1,5 кг.), скумбрию (порция 4 шт.)

    Цены:
    - подчерёвок - 140 грн./кг. (минимум 1 кг.)
    - рёбрышки - 140 грн./кг. (минимум 1 кг.)
    - форель с головой - 260 грн./кг. (минимум 1 шт.)
    - скумбрия с головой - 160 грн./кг. (минимум 3 шт.)

    Оплата:
    Можно через Приватбанк (на карточку), можно при встрече.встрече - наличкой.
    Предоплата (на карточку) для запуска в работу заказа - 30%.







    Всё делаю на заказ, в холодильнике ничего не храню. При связи через личку - говорите дату, на которую нужно сделать заказ.

    Выполнение заказа - 2-3 дня (зависит от погоды).

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    098 695-65-04 или в личку.
     
    Последнее редактирование: 20 мар 2015
  2.  
  3. Vitaliy

    Vitaliy Коренной житель

    Сообщения:
    1.870
    Симпатии:
    246
    Баллы:
    245
    Где забирать товар???
     
  4. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10
    Сначала нужно заказать ;).
    Забирать можно или в Киеве, или в Буче.
     
  5. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10
    Доставка в Киев и по всей Украине.
     
  6. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10
    Мариную завтра, на четверг копчу.
    Принимаются заказы.
     
  7. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10
    Есть новая позиция: куриное и индюшиное филе - хорошо в салаты идёт, стоимость 110 грн. и 150 грн./ кг, соответственно. Минимальный заказ по 0,5 кг.
    Тем, кто заказал (минимальный заказ ~ по 1 кг.) форель, рёбрышки, скумбрию, подчерёвок - 0,5 кг. куриного филе (или 300 г. индюшиного) - БЕСПЛАТНО! :flag1:
    Акция действует до 7 апреля.
    [​IMG]
     
  8. Jovanny

    Jovanny Пользователь

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    10

Поделиться этой страницей